Enrolladode tortilla con menestra. Pimientos de l piquillo de lata para de corar • menestra congelada • espárragos blancos de lata • ban de rillas picantes • rodajitas de pepinillos en vinagre • Aceite de oliva en spray • tortillas francesas cuadradas • tomate. 60 minutos.Vamosa ir haciendo los ingredientes por separado. Iremos rehogando, sacando y reservando. Paso 2. En una olla amplia ponemos aceite y sofreímos la cebolla y el ajo picado, mientras vamos picando el resto de ingredientes. Paso 3. Cuando esté, sacamos y rehogamos la carne, sacamos y reservamos y así con el resto de ingredientes. Paso 4.
Cómohacer menestra de hortalizas hervidas. Se pelan las zanahorias y se lavan. Si son zanahorias baby se dejan enteras. Si no, se cortan en rodajas o bastones. Se lavan las judías tiernas. Si son judías tiernas baby (como las de la foto), se pueden dejar enteras (o partirlas por la mitad según longitud). Si no, debe eliminarse el hiloPreparación 1- Picar menuda la cebolla y ajos y pochar junto el bacon o jamón, con un poco de aceite en menú freír. Yo pongo la tapa y dejo unos 4-5 minutos válvula abierta, así no le damos ni una vuelta. 2- Añadir la harina, sofreír un minuto para que no tenga sabor a crudo removiendo bien en menú freír, y a continuación el tomate
1 Primero, preparamos los ingredientes para nuestra menestra de verduras: zanahorias, guisantes, judías verdes y patatas. 2. Cocemos las verduras en agua y las reservamos. 3. Por otro lado, en una olla aparte, cocinamos un trozo de carne de cerdo o ternera en un caldo bien rico y sabroso.
Lasverduras guisadas o menestra de verduras como se conoce este plato en España, es un plato tradicional que se elabora con una variedad de verduras de temporada. Aunque se cree que su origen se remonta a la época romana, el nombre menestra proviene del plato italiano minestrone , que no es más que una sopa de Horade servir la menestra. Déjala así unos 10 minutos y ve removiendo con una cuchara de palo, suavemente, de manera que no se deshaga el brócoli u otra de las verduras que sean especialmente sensibles y pequeñas como para quebrarse. Poco a poco para que se dore y tome todo el sabor del resto de alimentos. KZBk.